ENTENZEIT IM FEUERVOGEL
ENTENBRUSTFILET (OHNE KNOCHEN)
dazu Petersilienkartoffeln, Apfelrotkohl und Bratensauce
mit Schale Senf und Röstkartoffeln
mit Kassler, Schale Senf und Röstkartoffeln
mit Kochwurst, Schale Senf und Röstkartoffeln
mit Kassler, Kochwurst, Schale Senf und Röstkartoffeln
BÜFFEL MOZZARELLA
auf frischer Rucola mit Tomatenscheiben und frischem Basilikum